炸杏鲍菇
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
杏鲍菇洗净后切块,用酱油及味霖腌30分钟后,直接加上少许树薯粉让杏鲍菇沾到表面,下锅油炸先用中下火炸过后,在第二次炸用大火炸到金黄色捞起,在用锅裏的油去炸九层塔捞起后,加入少许的蒜香粉。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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