炸杏鲍菇

[蔬菜]炸杏鲍菇(两种炸粉P.K)

试过网络上两种炸法,我比较喜欢[A]的炸粉。B的炸粉吃起来有点像年糕,满奇妙的。图片上图为A,下图为B。以下图说为A的作法。最后附B的作法。

炸杏鲍菇

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

万圣节便当*古露露(・∀・)

只要运用海苔,就能造型出可爱的餐点! 装饰后的米饭,与配菜一同装进便当盒中,给打开便当的人惊喜,是骷髅与南瓜造型的「Halloween 万圣节便当!」 充满节日气氛~小朋友也会特别爱吃哟!

素盐酥鸡~刷嘴下酒菜之简单不沾手版

素盐酥鸡~ 应该很难有人可以抗拒咸酥鸡这类的炸物... 这道菜谱可以让吃素的朋友们有更多选择,又不用牺牲吃加工食品的风险。 其实素食咸酥鸡就是炸杏鲍菇啦! 作法比盐酥鸡更简单,快速! 最讚的是.....炸杏鲍菇比炸鸡肉还嫩还好吃!✌︎('ω'✌︎ )

椒盐炸杏鲍菇~夜市小吃

新鲜的杏鲍菇佐以胡椒盐,不需繁复的调味,简单烹炸就能吃出原味,酥脆口感可当点心吃,随时想吃就现炸。

炸杏鲍菇

今天又是一道能做出肉味的素菜,杏鲍菇这样做,酥酥脆脆,想不到比肉还好吃,炸完的杏鲍菇外皮酥脆、咬一口还爆汁儿,一吃起来根本停不了嘴。

香炸杏鲍菇

杏鲍菇一向都是用洋葱和鲣鱼露风味煮,这次迎合小孩用炸的,调味过的粉桨炸好后,咸香酥不用再霑酱或胡椒粉,多了香菜的香气真的很对味。