沙茶金针菇肉卷
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
金针菇分小撮，用肉片包起来。
- 第二步：
开中火，锅子抹油，放入金针菇肉卷。
- 第三步：
煎2分钟后换面，再2分钟后，加水。 - 第四步：
金针菇出水后，加入素蚝油ㄧ圈，沙茶酱2汤匙混合加热收汁，即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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