【苡琏私厨-爱妻便当】南瓜香菇蒟蒻炊饭

【苡琏私厨-爱妻便当】每天早上亲手做便当! 真是很有趣的事~ 今天的爱妻便当使用炊饭,光饭就很好吃了!! 详细食谱欢迎到我的博客逛逛^_^
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材料单

  1. 1/4颗南瓜
  2. 1/2盒蒟蒻
  3. 1小条红萝卜
  4. 3朵香菇
  5. 50g猪肉丝
  6. 3杯半白饭
  7. 3大匙酱油
  8. 1大匙味淋
  9. 适量盐
  10. 适量白胡椒
  11. 适量烹大师
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:南瓜切小块、香菇泡水后切小块、红萝卜我是刨丝、蒟蒻用汤匙挖一块一块
    【苡琏私厨-爱妻便当】南瓜香菇蒟蒻炊饭的加工步骤
  2. 第二步:
    香菇爆香后,加入南瓜、蒟蒻、猪肉丝和红萝卜拌炒(难熟的要先下)
    【苡琏私厨-爱妻便当】南瓜香菇蒟蒻炊饭的加工步骤
  3. 第三步:
    最后加鸿禧菇
    【苡琏私厨-爱妻便当】南瓜香菇蒟蒻炊饭的加工步骤
  4. 第四步:
    加调味料-酱油、味淋、盐、白胡椒、烹大师及香菇水一起进去煮,调味比平常的下手稍微重一点,因为等等还会加到饭里面,味道太淡就会没味道了~~
    【苡琏私厨-爱妻便当】南瓜香菇蒟蒻炊饭的加工步骤
  5. 第五步:
    米洗好,把煮好的食材一起放入,煮米的水量要稍微抓一下要把调味料的水、香菇水的量一起算进去,饭煮起来才不会太湿,像我煮3.5杯米,我就放2.5杯的水,可以依据家里电锅的特性试试看
    【苡琏私厨-爱妻便当】南瓜香菇蒟蒻炊饭的加工步骤
  6. 第六步:
    炊饭很适合带饭~ 今天的爱妻便当因为有炊饭感觉很好吃!! ㄎㄎ
    【苡琏私厨-爱妻便当】南瓜香菇蒟蒻炊饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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