古早味香菇肉燥
🍲古早味香菇肉燥,香菇吸满了肉汁,肉里又有香菇的味道,一口下去,好香呀,拌饭拌面皆宜的香菇肉燥,食材和做法都超级简单。
1559 阅读
44 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红葱头去皮 - 第二步:
红葱头切薄片 - 第三步:
香菇洗净、泡水20分钟 - 第四步:
香菇切丁 - 第五步:
热锅,下红葱头小火炒香 - 第六步:
加入肥绞肉、八角一同爆香 - 第七步:
慢炒5分钟至金黄,下香菇爆香1分钟 - 第八步:
下猪绞肉,炒至变色 - 第九步:
下米酒、酱油、酱油膏,拌匀后加入五香粉、胡椒粉、(冰糖) - 第十步:
加热水、水煮蛋,小火焖煮20~30分钟 - 第十一步:
起锅前撒上白胡椒 - 第十二步:
汆烫面条和青菜
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复