香菇蒸蛋
用电锅蒸出来的蛋，滑嫩口感，清爽美味哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
干香菇泡软后切成丁，红萝卜切成末备用；打4颗蛋加入360cc.的水、少许的盐及鸡粉调味，均匀搅拌后将蛋液过筛放入装有香菇丁及红萝卜的碗内。 - 第二步：
将蒸蛋放入电锅内，外锅放1杯水，盖上锅盖时边盖放上1根筷子，让空气流通，这样子蒸出来的蛋会更光滑哦! - 第三步：
电锅开关跳起后再撒上葱花盖上锅盖闷上10秒，即可上桌啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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