**养身的菇菇料理**
今天就让我们一起来做这一道简单快速的养身料理~我们用的是波特菇(龙葵菇 ),口感相当的扎实与多汁,在内湖美式大卖场可找到喔~如没有也可以用综合菇做替代~做料理不需有压力随时可运用周边的食材,那样才能体会做菜的开心!! 希望大家会喜欢 :)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先我们预热烤箱180度 如图片这就是所需食材,相当的简单, 将迷迭香,百里香, 蒜头剁碎,拌橄榄油,盐,胡椒
- 第二步：
地瓜与马铃薯切大小相同拌入刚刚做好的香料油 **地瓜与马铃薯可先烤因所需时间比较长˙** 假如家里没烤箱也可以用蒸的约7分熟再用小火煎上色也是ok的
- 第三步：
波特菇也是相同拌香料油 当地瓜与马铃薯烤约10分钟,菇菇也可加入香喷喷的碳烤行列,烤约6分钟即可~因为菇本身就可生食...... **彩色番茄也是同卖场买,他与菇菇一起烤味道超香甜,一般番茄也可以**
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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