4步骤『麻油枸杞香菇鸡汤』补起来
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
(备料:香菇泡温水、枸杞泡冷水、切好姜片、大白菜切好洗净) 中火热锅后,倒入麻油,把姜片煸香 - 第二步:
在倒入鸡腿肉,翻炒至表面成金黄色 - 第三步:
倒入香菇(含香菇水)、枸杞(含枸杞水)、鸡汤块(或滴鸡精)、大白菜 再倒入冷开水(一定要冷开水,鸡肉才不会柴) 转大火至煮滚后转小火,焖煮约半小时待入味 - 第四步:
完成! 最后一个人喜好自行用盐巴调味唷!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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