XO酱炒杏鲍菇
杏鲍菇营养成分丰富,含多种维生素及大量纤维质,脂肪含量极少,是一种不错的健康养生食材哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将杏鲍菇切成条状、蒜头切片、葱切成段,热锅将杏鲍菇下锅干煸3-5分钟,煎至焦黄后盛起备用。 - 第二步:
热锅加1匙油,蒜头爆香后将杏鲍菇放入锅内,加入2匙的XO酱、少许的盐及米酒拌炒,最后放入葱段均匀拌炒,即可盛盘上桌啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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