果冻、茶冻
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凝固果冻和茶冻的材料有很多种，最常使用的吉利丁、蒟蒻粉、洋菜粉等等，但要注意的是，吉利丁是从猪皮或牛皮里萃取的动物胶，所以不是素食的喔！

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柠檬果冻

柠檬果冻

秋老虎发威！热浪袭来，一杯冰凉的果冻，带着柠檬的清香，确是沁人心脾。这个柠檬果冻在煮的过程中加入蛋白，可以吸收柠檬中的杂质，使得果冻更加清澈透明。
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西瓜果冻

西瓜果冻

西瓜甜品挑战赛！西瓜果冻、西瓜甜甜圈和西瓜饼干，真的太棒了！ #这几天温度一直在34度上下，热到我快受不了！小玉西瓜刚好特价，便宜到不得了，200台币9个，送了几个给亲朋好友，自己吃了2、3个，还有1个剩下来，就来做点特别的----西瓜果冻，味道清甜，不旦好吃而且很漂亮，小孩看到，一定抢着吃！
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沁凉仙草茶冻

沁凉仙草茶冻

夏天消暑解热的仙草茶，做成果冻般小朋友比较喜爱，仙草冻滑嫩又好吃，尚天然就是这味啊～送去美语班给孩子们当午后点心，宝贝们真是开心极了 Blog：
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梅子绿蜂蜜果冻

梅子绿蜂蜜果冻
梅子绿蜂蜜果冻
梅子绿蜂蜜果冻
梅子绿蜂蜜果冻
夏天餐后小甜点，大人小孩都喜欢喔!简单的作法，让喜欢吃醋的妳...也可以很健康喔!你爱吃醋吗?!快一起来动手做，梅子绿蜂蜜果冻
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土式香橙牛奶冻

土式香橙牛奶冻

昨儿个邀了几位在土耳其从事汉语教学的中国老师来家里聚餐，做了几道中菜一起分享，饭后甜点，我就做了这个“玉指香橙牛奶冻”，大家赞不绝口！这道菜是学自Yukel大姐，她很会做牛奶冻。这个牛奶冻里用了ladyfingers的饼干来垫底，所以我把这道甜点叫做玉指橙香牛奶冻！不是老王卖瓜，自卖自夸！实在是好吃又简单，卖相又好，有兴趣的话周末试试吧！
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零失败自製豆浆冻

零失败自製豆浆冻

喜欢吃甜点又有乳醣不耐症? 那就用豆浆代替牛奶来吧，豆浆中含丰富的卵磷脂、大豆异黄酮...，把这道漂亮又零失败的豆浆冻甜点做法学起来，一端出场绝对长辈小孩人见人爱
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洛神花茶冻

洛神花茶冻
洛神花茶冻
洛神花茶冻
洛神花是制造花茶的最佳食品，酸酸甜甜的滋味能让人食欲大开，适合在夏天冰凉后饮用。 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的果冻，有着鲜艳涎欲滴宝红色泽。
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百香果柠檬石花冻❤!!!

百香果柠檬石花冻❤!!!

Lemon Passion Fruit Agar Jelly-百香果柠檬石花冻❤!!! 夏日里, 用天然的石花菜做出石花冻,冷确冰后,加入酸酸甜甜的百香果与柠檬,冰冰凉凉的品尝,是夏日热天里,消暑的甜品喔!!!
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✱ 番茄啤酒冻 ✱

✱ 番茄啤酒冻 ✱
✱ 番茄啤酒冻 ✱
✱ 番茄啤酒冻 ✱
✱ 番茄啤酒冻 ✱
番茄汁真的是啤酒的好朋友~ 是个可以互相加分的组合。加在一起的调酒沁凉好喝， 做成番茄啤酒冻也很让人惊艳~使用蒟蒻果冻粉做的番茄啤酒冻QQㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ的..吃来清新又爽口~😋 .
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夏天峰蜜甜密红茶

夏天峰蜜甜密红茶

快乐是什么？快乐就是一整桶冰红茶！没有谁能够拒绝一杯香甜味醇的玫瑰柠檬蜂蜜冰红茶！甜蜜蜜的红茶。
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