夏日蜜桃晶冻

盛夏时分,香甜多汁又诱人的水蜜桃搭配爽口Q弹的果冻,给予自己纾压放松的消暑午后。
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材料单

  1. 800g水蜜桃大罐头
  2. 300ml热开水
  3. 92ml蒟蒻果冻粉
  4. 350ml水蜜桃果汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将罐头的水蜜桃果肉与果汁分开。 果肉切成一口大小。
    夏日蜜桃晶冻的加工步骤
  2. 第二步:
    热开水加入全部的果冻粉搅2分钟搅匀。 再加入水蜜桃果汁混合。
    夏日蜜桃晶冻的加工步骤
  3. 第三步:
    玻璃或陶瓷容器里先铺一层果肉后倒入果冻液覆盖果肉。 2分钟半结冻后再上一层果肉和果冻液,放凉10分钟入冰箱冰镇。
    夏日蜜桃晶冻的加工步骤
  4. 第四步:
    晶莹剔透的果冻飘浮着蜜桃香气的甜美果肉,疗癒又梦幻的视觉享受。
    夏日蜜桃晶冻的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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