过年年菜

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炒软糯年糕

孩子超爱吃的炒年糕！Q弹软糯，食材丰富！做法简单，赶紧收藏起来，年糕除了做咸的，冬至时也会拿来煮酒酿年糕。炒年糕要好吃主要是煨煮时的汤头，外婆味的炒年糕配料有泡发香菇、虾米和包心白菜，以这些食材煨煮出来的汤头鲜又甜。但忙碌的主妇们配料主要以方便为主，冰箱有什么就炒什么，汤头则以现成的调料提鲜，算是一道经济实惠又简单的烹任。

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白菜肉丝年糕

一个月有那么几次有嘴馋的时候可以试试韩式年糕条 口感是 微甜微辣 爽滑劲道，香甜又软糯，炒着吃，煮着吃都是不错的美味，Q弹爽滑。

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红豆麻薯饼

奶香红豆麻薯，不用揉手套膜，做出来也是松松软软的，红豆麻薯馅真的超级好吃，黑糖珍珠年糕制作的材料，直接用煎的，吃起来更好吃😋 传统的年糕用蒸的。

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脆皮起司香肠年糕串

💪多种口味火鸡面和脆皮香肠，搭配劲道芝士年糕，以及各种美食，睡梦中都能被香味馋醒，炼奶入菜超惊艷～你一定要试试😋 谁说炼奶只能搭配水果和甜点！

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绿茶凉糕

夏天就是要吃凉糕啊（？⋯⋯） 大米做的凉糕，滑嫩爽口，香甜沙软，这个季节来一份，简直太解暑了，家人很爱凉糕，我们到了风景区就要买来吃。 今天自己来做吧！ 想吃多少做多少，自己做的也能加料吃到高兴。 绿茶凉糕微甘微苦的大人滋味，让人吃了停不了口。

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豉油王鲍鱼

鲍鱼被誉为海洋软黄金，海珍之冠，其肉质细嫩，营养丰富，过年做上这样的一道蒜蓉鲍鱼，寓意好还好吃，全家都喜欢，豉油王鲍鱼，味道浓郁鲜美还没有腥味。

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酱油清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼别再用单独的蒸鱼豉油了，这样做味道鲜美，没有腥味，清蒸鲈鱼，做出来一点也不腥，而且特别的滑嫩好吃，利用葱、姜去腥，搭配蒸鱼酱油入锅蒸熟，上桌前淋上热油，香味四溢，简单的步骤即可美味上桌！

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什锦炒年糕

孩子超爱吃的炒年糕！Q弹软糯，食材丰富！做法简单，赶紧收藏起来，吃腻饭菜的时候 就可以用年糕来替代一下主食 饱足感很够喔。

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南瓜须牛腱

过年在家做酱牛肉千万别焯水，更不要直接下锅煮，多加这一步做出来酱香浓郁，好吃又入味，剩下半颗南瓜🎃，冰箱还有半颗洋葱🧅，买了牛腱须起来当老少爷的下周夜当年菜。

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白灼鱿鱼

吃鱿鱼就是吃个鲜，到底多少度水温最合适呢，在家做白灼鱿鱼到底是水开下锅还是冷水下锅呢？这个白灼鱿鱼，味道鲜美，爽口弹牙，年年有余。

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