过年年菜

小吃店的炒年糕

街头小吃店系列!!经典韩式关东煮、辣炒年糕,各式炸物、炸蔬菜制作过程,干净又卫生,做了校门口小吃店的炒年糕 完全是身处韩国吃小吃的心情啊 哈哈 以前在韩国时 有过和公司同事一起寻访炒年糕店的经验 去了首尔每一家有名的炒年糕店 几乎每天都在吃炒年糕~ 神奇的是每家店的炒年糕味道都不一样 所以怎么吃也不会腻 哈哈 好吃的食物不只是味道也是回忆。

年菜~金砖满屋财长久

北方过年一定要吃饺子,它代表着财运,今天我将饺子包入韭菜花,代表着财源不断,长长久久,再用金条的形状呈现,不但美味,也很美观,当年菜大人小孩都喜欢!

【年节小吃】黄金煎堆

年节快到,要预备一些大人小孩都喜欢的小吃,快试试做这个贺年小吃,黄金煎堆。Q韧又酥脆的外层,充满芝麻香,内里可加入红豆蓉,莲蓉等馅料,可口又美味!煎堆碌碌,金银满屋! 可到我的Facebook专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

南瓜须牛腱

过年在家做酱牛肉千万别焯水,更不要直接下锅煮,多加这一步做出来酱香浓郁,好吃又入味,剩下半颗南瓜🎃,冰箱还有半颗洋葱🧅,买了牛腱须起来当老少爷的下周夜当年菜。

懒人焗烤泡菜水饺

泡菜猪肉馅水饺,包的难看了点,但是很好吃,你想好过年吃什么馅的饺子了吗? 简单、快速、完全不需要厨艺, 好吃、美味,端上桌就是一道可以骗厨艺的好料理哦!🤣🤣

椰香雪花糕(极简版)

很爱浓郁椰子香气,因此把鲜奶与椰奶的比例改成1:1。 鲜奶加椰奶的液体总计400ml配上40克玉米粉,约为10:1的比例,容易成功也不会口感太硬。 因为不喜欢太甜,使用的椰奶内含6g糖,食谱减糖为40g,成品有微微甜味喜欢甜一点的可以自己再加糖。

贺年糕点-- [红枣糕]

红枣具补血益气的效用,尤其令女生脸色红润有光泽。将红枣磨成枣蓉,入口甘甜烟韧,带有阵阵香馥浓郁的枣味,令人回味无穷。 想知道「恋上味觉」更多食谱与美食,可到我的Facebook专页! !

高昇排骨。开运年菜

「高昇排骨」是调味料以「酒:醋:糖:酱油:水=1:2:3:4:5」的比例,加入排骨炖煮而成的。也因为1.2.3.4.5的比例有步步高昇的吉祥之意,故称之为高昇排骨。但这样的比例口味偏甜,因此小毓也特别减少了糖的份量哦!今年的年夜饭来个好兆头的菜色,鼠年肯定好运旺旺来啊🧧 欢迎加入FB粉丝页一起玩料理👇