丝瓜麻油蛋汤
清爽简易汤品,好吃简单又不长胖的丝瓜蛋花汤教程来喽,口感清淡不油腻,夏天一定多给孩子喝这个丝瓜鸡蛋汤,汤浓味鲜,简单好喝又营养。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
丝瓜去皮切片泡水,煮一锅水,水滚加少许橄榄油,丢入丝瓜煮7分熟备用 - 第二步:
炒锅加热倒入少许麻油,丢入蒜末,加入鸡蛋翻炒,再将泡水过的枸杞,将丝瓜与汤一併倒入超过煮滚后再加入盐巴跟葱花即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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