海鲜

清蒸蒜香蛤蜊~附 『实作影片』~

只要蛤蜊吐砂步骤做得确实,清蒸蛤蜊就能吃得到食材本身的原始鲜美风味,完全不需要添加任何调味料, 作法简单易学!而且剩余的汤汁是所有的精华,千万别浪费!可以直接饮用,或当沾酱或是保存起来当作高汤使用! 实作影片:

香草奶油煎扇贝(干贝)

可以和家人好友小酌搭配的雅菜,也像成人味的海鲜甜点,覆盖香草籽奶油汤汁的扇贝,充满香气,可轻鬆料理的风味美食❤ 欢迎来贝拉花园粉丝页逛逛~ /

干贝鲜虾披萨

干贝、鲜虾经过烘烤流出的汤汁,被底部的面皮牢牢吸住,加上满满的馅料和披萨丝,每一口都营养美味~ 用料丰富实在只有自己手做才吃的到喔~ 庄脚人ㄟ灶咖粉丝页~有问题留言,我会尽快回覆

【菜鸟人妻学做菜】清酒蒸蛤蜊

去居酒屋或烧肉店时,还满喜欢点这道菜的呢!清酒佐蛤蜊的鲜味,实在是太甜美了呢!做法简单,一定要学起来唷! ➡️ FB粉丝页影片:/

德式香肠蒜香炒蛤蜊

常见的食材换个烹煮方式就能化身异国料理,不加多余的调味料就有丰富的食材原味,简单健康又好吃。

粉丝蒸扇贝

这道算是简单宴客菜餚, 扇贝现在量贩店都可买到, 扇贝去掉内臟 ( 不可吃的部份) 这个步骤要慢慢弄干净, 避免吃到口感不好的东西就坏了这料理了.

清酒煮白蛤

鲜甜的白蛤配上酒香,回味无穷! 我的食谱都会上载到以下日誌, / 希望能与大家交流!

ㄙㄨㄚˋ嘴、够味的【腌咸蚬仔】

烦恼没有下酒菜?这道咸蚬仔真的是一吃就完全都停不下来! 这个食谱很随性,让大家能很好操作,打破食谱一板一眼的刻板印象,用家里的任何一种大小的汤匙就能做出令人垂涎的佳餚! 详细做法请见:/