德式香肠蒜香炒蛤蜊
常见的食材换个烹煮方式就能化身异国料理，不加多余的调味料就有丰富的食材原味，简单健康又好吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蛤蜊吐沙秘诀：水稍盖过蛤蜊、加适量油，等待蛤蜊吐完沙。
- 第二步：
加油、洋葱丁、蒜末、辣椒末，爆香。
- 第三步：
倒入德式香肠、蕃茄丁，稍微翻炒。
- 第四步：
倒入吐完沙的蛤蜊、白酒。
- 第五步：
接着倒入甜椒。
- 第六步：
等待蛤蜊全打开、烹煮至熟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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