海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
Mimi♥大蒜奶油烤虾【黑鼎精铁锅】
大蒜奶油是很多人钟情的酱料,用在海鲜上格外能提升浓郁的鲜味,烤是最简单的料理法,用能整隻放进烤箱的精铁锅,快速的端出一盘让人瞬间秒杀的大蒜奶油烤虾! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:
派对小点:罗勒柠檬鲜虾杯 Lemon and Basil Shrimp Cups
这个罗勒柠檬鲜虾杯是前几篇分享奶油虾仁三明治的派对版,用上一篇的罗勒柠檬蛋黄酱和现成的起酥片就可以简单轻鬆的创造出finger food,罗勒、柠檬和蒜头definetely和虾子很搭,配上起酥片的奶油香味可以让柠檬的酸味和蒜头的辣味变的圆滑收敛,再加上芝麻菜点缀的微微苦味让整体味道更为清新,千万要把这个列在你的轰趴菜单上。
°..ஜ_ξ米子料理塾ξ_ஜ..°蒜椒拌虾
简单开胃~方便的好料理♥^_^♥ ღ更多异国料理及西点食谱请见 [M !米子 .jp ]我的百万人气部落格♥^_^♥~*
金沙翡翠起士虾球『飞利浦气炸锅』
简单快速营养的料理方式是一般爱美食的人所最爱的方法,这一次利用飞利浦的气炸锅,热气旋加热方式 没放任合油 盐的方式一样可以做出油炸酥脆效果 虾采用整条不打碎方式露出虾尾 再加入荸齐增加酥脆口感 由于不加任何调味 所以以金沙{咸鸭蛋]做基底,再加上搅肉和起士.三色蔬果 让不喜欢吃蔬菜的人 也可以透过这烹调 吃到营养和美味
烤韩式泡菜虾肉卷『飞利浦气炸锅』
偏爱韩式泡菜清淡爽口味 又不需大费周章准备食材 简单就完成 为增加口感 加入吐司及酥炸粉 利用飞利浦气炸锅的热气旋 完成后就可以多一种酥炸 但又不油腻 可以当正餐 也可以做下酒菜 最重要的是5分钟左右就可完成