海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
【 咖哩蔬菜鲜虾煎饼 】
海鲜煎饼ㄧ直是我喜爱的食物 今天做个小小变化 试做咖哩蔬菜鲜虾煎饼 咖哩粉ㄧ直是我还满推荐的调味 除了美味还能帮助瘦身 用满满的蔬菜取代大部分面糊 鲜甜的鲜虾补充蛋白质 就算吃下ㄧ大个也不会吃下太多热量 饱足、满足、营养、美味、又健康 瘦身也能吃的很美味喔
LE CREUSET蒜香油封虾
将蒜头的风味锁进Q 弹的鲜虾中,美味无比! 只要豪迈地撒上盐,与腌渍过的绿橄榄一起享用,最后再配上冰凉的白酒,就是一道简单的冷盘料理。 更多精采食谱,全在《LE CREUSET铸铁锅完全料理 ╳ 经典料理手册【加赠防水书套】》