海鲜

野味炭烤香鱼

香鱼配上鱼形烤网,烤出香味四溢、令人食指大动的野味香鱼餐,鲜味无法檔~ /

香煎鲑鱼酪梨番茄沙拉 395卡

#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 健康与美味兼具的”地中海饮食法“是一种源自于地中海周边国家:法国、义大利、西班牙、希腊 等地的传统饮食方式所演变而成的健康饮食原则。 它是一种强调“均衡”的饮食概念,不仅适合当成一般人的饮食准则,也有益于三高族群 及 心血管疾病患者。 更多心血管相关知讯都在看健网

咸酥鲑鱼

夜市最夯的小吃,咸酥鸡莫属,今天不吃鸡换吃鱼 部落格:

椒盐鱼片

这次做得椒盐鱼片用的是鲷鱼片.. 很适合孩子和像我老公那样对鱼刺有阴影的人来吃..... 完全不担心有鱼刺~~ 也舍弃油炸方式改用少油半煎炸的方式来完成.... 成品一样酥香美味好吃的不得了!!!! 用些许盐巴和白胡椒粉提味... 再搭配葱蒜的衬托.... 挖~~~~你们一定要试试!!!

味噌鲷鱼排

虽是简单的调味,小烤箱的辅助,也能料理出肉质软嫩、多汁的鲷鱼好滋味! 部落格:

糖醋鳕鱼

酸酸甜甜的糖醋风味鳕鱼,超下饭又开胃 是家里必学料理之一♫

清蒸瓜仔鱼@美丽人妻Selina Wu

因为我们家的壮丁们吃鱼的功力不太好,所以我会尽可能选择整片、刺少的鱼,又有瓜瓜鱼之称的瓜仔鱼,肉质鲜嫩、清甜,适合蒸、煮汤、干煎,虽体型较小,味道却很鲜甜,索性没有被吃鱼很挑的老爷打枪。

泰式柠檬香鱼

大方香鱼搭配柠檬、辣椒、有点酸有点辣的多层次口感绝对是您最佳的选择。

鲑鱼豆腐起司丸

蒸鲑鱼豆腐是常见的家常菜,今天把他们混合在一起,中间再包上起司,不喜欢吃鱼的小孩看了也很喜欢哦! 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】的粉丝页