海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
《Peggy厨房》烤吻仔鱼三角饭团
吃过了日式豆皮军舰寿司，来吃三角饭糰啰~^_^ 寿司醋饭里头有满满的吻仔鱼和蔬菜 捏成三角型饭糰后，再用小烤箱把表面烤一烤 除了上些漂亮的焦色，饭糰吃起来更扎实香脆 吃完元气满满~欧依细ㄋㄟ
泰式凉拌花枝凉拌透抽～低油低醣开胃凉拌菜
炎热的夏天，泰式凉拌花枝酸酸辣辣冰冰凉凉的吃，一想到就叫人流口水阿！。 超市(透抽)花枝正在特卖，赶紧带回家，今天就上这道超简单泰式凉拌花枝。 酱汁用现成的泰式甜辣酱，加入柠檬汁增加酸香及鱼露调整咸度。轻鬆完成餐厅料理。
![[泰式凉拌海鲜冬粉]简易凉拌菜](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/180/08d0ac148856235d5f8881c27bc35f56_250_190.jpg)
[泰式凉拌海鲜冬粉]简易凉拌菜
气温渐渐升高，酸酸甜甜带点微辣口味的凉拌菜，适合做为开胃菜。虾的鲜味，小黄瓜的清脆，洋葱的辛辣，与吸饱酱汁的冬粉拌匀，放入冰箱冷藏后，冰凉的吃更清爽。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
无油烟料理-泰式凉拌海鲜
泰式凉拌海鲜，是我家常常吃的简单料理，海鲜烫熟拌一拌就完成了！酸酸辣辣的口味，很是开胃，因为我无辣不欢总是豪气地加入朝天椒，想吃有点辣，可把朝天椒的子去掉，不吃辣则换成不辣的辣椒。 朝井家：/
