海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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▊台式韩风小卷 ▊

▊台式韩风小卷 ▊

一道快速又简单的凉拌小菜， 不用流一身汗的方式来准备， 就这样轻轻鬆鬆的就完成啦， 真是开心～～
软体海鲜
地瓜上菜：地瓜虾汤

地瓜上菜：地瓜虾汤

虾子中含有丰富的牛磺酸，有助于肝臟的解毒，同时让中气旺盛，也可增强肾臟的功能。 这道料理蛋白质丰富，脂肪少，也很适合作为瘦身食品。 虾壳不要丢弃，一起食用或者和虾头一起煮汤的话，可让汤头风味更佳。
鲜虾
嫩煎草虾

嫩煎草虾

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
鲜虾

硬菜鲔鱼酱

硬菜鲔鱼酱
硬菜鲔鱼酱
硬菜鲔鱼酱
自己在家做的鱼酱，太好吃了，配点大米饭，味道美极了，做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
鱼类
塔香蛤蛎

塔香蛤蛎

还记得那时家里到快炒店聚餐，老婆大人刚好吃了这道菜并问我会不会做，我顺口应了一句后隔天打开冰箱就有一包蛤蛎躺在里面睡觉（哇靠！妳也效率太快点！） 好吧，竟然都许愿了那今天就来弄这道可以下酒又可下饭的快速料理—塔香蛤蛎吧（卷袖
贝类
鲑鱼干贝蛋炒饭

鲑鱼干贝蛋炒饭

不知道一个人的晚餐吃什么吗？ 拿出清冰箱的菜做一盘好吃的炒饭吧！
鱼类
ღ小吟爱做菜ღ 豆鼓葱花烧鲜蚵仔

ღ小吟爱做菜ღ 豆鼓葱花烧鲜蚵仔

鲜美的蚵仔就是要趁新鲜料理出美味ㄉ佳餚 豆鼓葱花烧蚵仔是配饭最好的美食 颗颗饱满的蚵仔就是~~鲜的没话说 这是我平时私房的料理方式，※先将调味料调配煮好在倒入蚵仔能保有原味，鲜甜的蚵仔料理时决不缩水变硬粒粒鲜美填饱满 ~与大家分享
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