海鲜

十分钟上菜─腐乳煨虱目鱼肚

十分钟上一道菜不难,善用豆腐乳的酱汁来煨煮虱目鱼,不但可以让虱目鱼的鲜味提升,更可以鱼肉尝来滑嫩不干柴,腐乳香气提升虱目鱼的美味。

辣炒豆豉小卷

今天好友送来一瓶美味的豆豉酱,搭配海鲜肉类都适合,想起这道古早味,浓郁的爆香气味是灵魂,搭配鲜甜的小卷,真是绝配啦

一个人的简单料理★奶油柠香蟹肉意大利面★

秋天最最幸福的食材就莫过于螃蟹了,穷学生吃不起高级螃蟹料理,那就用蟹管肉来满足欲望吧~♪今天分享的料理是我最爱的奶油柠香意大利面,柠檬的清新配上奶油的香气真的很绝配!让你不会觉得吃太多奶酱而感到很腻,又吃得到柠檬的微酸,超级好吃的!!另外分享一些偷吃步的方式让你不再为了制作酱汁而烦恼喔。

低热量虾仁炒鲜奶

只用蛋白加入鲜奶一起拌炒,鲜虾配上蛋花,奶香味浓、口感软嫩,鲜白滑嫩而层次丰富! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

[Serena上菜] 热炒鲜虾

嘴馋想吃台湾热炒店的炒虾,刚好超市的老虎虾在特价,就买了一磅回家试试!说到热炒店就是台湾文化,一群人坐在热炒店里点新鲜海产料理配上台啤,虽南面王不易也呀! 做完这道菜后,我也开了一罐Corona来配,想像自己已经在遥远的台湾享受美食啦!

鲔鱼起司爆浆蛋饼

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

姜丝蛤蜊澎湖丝瓜汤

市场的老板说:澎湖丝瓜非常鲜美,而且不会变黑,因为是长长的一大条,老板帮我切开一半好携带,果然..回到家到晚上才拿出来料理,切开部分还是非常新鲜白帅帅喔!

奶油胡椒虾

这道料理又香又下饭 一个人就可以吃光一大盘 自己做比去餐廰吃便宜太多了!!!