海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
一个人的简单料理★奶油柠香蟹肉意大利面★
秋天最最幸福的食材就莫过于螃蟹了,穷学生吃不起高级螃蟹料理,那就用蟹管肉来满足欲望吧~♪今天分享的料理是我最爱的奶油柠香意大利面,柠檬的清新配上奶油的香气真的很绝配!让你不会觉得吃太多奶酱而感到很腻,又吃得到柠檬的微酸,超级好吃的!!另外分享一些偷吃步的方式让你不再为了制作酱汁而烦恼喔。
[Serena上菜] 热炒鲜虾
嘴馋想吃台湾热炒店的炒虾,刚好超市的老虎虾在特价,就买了一磅回家试试!说到热炒店就是台湾文化,一群人坐在热炒店里点新鲜海产料理配上台啤,虽南面王不易也呀! 做完这道菜后,我也开了一罐Corona来配,想像自己已经在遥远的台湾享受美食啦!