海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
催泪塔香鱼片【飞利浦智慧万用锅】
配饭最适合有微辣的菜色了，只要一道微辣的料理，那么饭可以来个好几碗不是问题，使用飞利浦智慧万用锅的无水烹调功能，就能做出川式料理唷～ 在地食材－九层塔的香气结合着麻辣酱香的多利鱼片，那好吃的滋味，配饭真的是太match了 轻鬆和我一起来做料理吧！
韩式酱煮萝卜秋刀鱼, 꽁치무조림
甜辣酱料一起炖煮入味没腥味的酱煮萝卜秋刀鱼，秋刀鱼不只是优良蛋白质的来源，其所含OMEGA-3可使皮肤光滑润泽，也有预防血管阻塞的效果，萝卜有丰富的维生素B、C、E，这些物质都具有抗氧化效果，可以防止OMEGA－3的氧化，因此在吃秋刀鱼时更好能一起吃点萝卜，吸附满满酱料的秋刀鱼和萝卜，真是美味！
有心食谱：蛤蜊结头菜鸡汤
蛤蜊结头菜鸡汤非常适合在寒冷冬天享用的汤品。特别提醒，蛤蜊一定要在最后加入，才不会煮过久，导致蛤蜊肉全掉光啰。若想要让汤品色彩更丰富的话，建议在烹煮时可加入玉米及红萝卜，除了增加色彩外，也多了一份蔬果的鲜甜喔！
【黄金玄米油清爽料理】塔香蒜末蛤蜊
很开心能获得味全的评选参加此次的【黄金玄米油清爽料理】参赛资格~ 看官网介绍其如何提炼萃取出此油，并得知获得日本中小学营养午餐指定广泛用油，大家都知道日本国家很重视国民的健康，很多很好的产品不会输出他国，相同的也重视国家的未来主人翁，才会给最好的补给! 产品含有多种营养成分，帮助体内活化及抗氧，可调节机能，而且无论煎炸炒拌都适合，我想给家人就要用最好最健康的，心动不如马上行动!
日式居酒屋味增烤鲑鱼
这是一位移民日本的婆婆教我的做法~ 以前总纳闷为何我们烤的总是会吃到味增的颗粒影响鲜鱼鲜嫩的口感~原来这么简单~只有多一个步骤而已~ 还有!!我想说...她原本很美的...我是说真的...T.T
![[五月花妙用厨纸]心心相印之义式炸虾](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/185/341eb4b2702cd656a9146b5273147de2_250_190.jpg)
[五月花妙用厨纸]心心相印之义式炸虾
裹上天使细面当面衣的义式炸虾，一咬下口先是卡滋卡滋响酥脆的外皮，接着便是juicy又脆弹的虾肉，搭配带着浓郁奶香马铃薯泥及酸甜解腻的红酒醋酱汁，只要调整份量多寡及配菜，要当前菜或是主菜都相当丰富美味 油炸的料理最怕的就是炸的过程油爆及炸好的炸物吸收过多的油脂，所以要有完美的炸物料里，千万不能欠缺的就是好的厨房纸巾。五月花厨房纸巾特殊的螺旋压纹能有效吸水吸油唷！
