海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
餐桌上的人妻料理*干煎蒜香鲑鱼。
餐桌上的人妻料理上菜啰~干煎蒜香鲑鱼。 健康来源: 鲑鱼含有蛋白质、Omega-3脂肪酸、钙、铁、维生素B群、维生素D、维生素E等营养素。 鲑鱼富含脂肪,有55%单元不饱和脂肪酸,还提供必需脂肪酸EPA和DHA,因此具有清血、降低血胆固醇、预防视力减退、活化脑细胞及预防心血管疾病等功效。此外,鲑鱼中的维生素B群可以消除疲劳;维生素D可帮助钙质吸收,属于营养价值极高的食材。
日式味噌烤秋刀鱼。夏天吃好开胃!
用味噌酱抹在秋刀鱼上,放进Panasonic烘烤炉烤20分钟,不用瓦斯炉、不需洗锅子、不沾油腻,晚餐的主菜就这样轻鬆完成啰! 完整食谱:
🐠🐠咸鱼香茄子🍆🍆[超下饭]
咸鱼茄子是一道美味的粤菜,比一般的鱼香茄子更多了一份咸香的味道!很下饭喔!! 茄子如果买比较小的,大概需要5条,一般大小的2-3条就可以了。 猪绞肉我是直接在猪肉摊买$20(台币)。 还有🍅🍅蕃茄炒滑蛋🐣🐣[简易]