海鲜

迷迭香烤鲣鱼排

鲣鱼义大利文叫Palamite,台湾俗称「烟仔鱼」或「炸弹鱼」,一般人对于鲣鱼这个名称只常听到鲣鱼粉或者鲣鱼做成的柴鱼,不过它还能用在料理上做成生鱼片或者煎或者烧烤!而在义大利有这种裹上香料及面包粉进烤箱的做法.

爽脆虾鬆

虾鬆~L.O.V.E.^^ 清爽甜脆的口感,忍不住一口接一口! 不建议买处理好的B7,因为都有泡药水. *欢迎加入【凯莉兔的料理party】这里有料理还有543厨房小物劝败文(误!)

大虾炒蛋

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

清酒煮白蛤

鲜甜的白蛤配上酒香,回味无穷! 我的食谱都会上载到以下日誌, / 希望能与大家交流!

羊肚菌酿墨鱼滑

很多人捡到这样的羊肚菌却不知道怎么吃,其实就简单的炖个汤,比什么都鲜,希望你会喜欢💕

AM魔力~干贝鲜虾时蔬

今年过年时,AM尝试了一道新菜,在一道道重口味的年菜中,这道清爽又低油脂而且鲜味十足,成为当天的秒杀菜餚. 作法非常简单,只是多了一些前置作业,但也是一道10分钟就可以完成的菜,一起跟着AM做吧!

KURI's│鲔鱼玉米蛋炒饭

只要用鲔鱼罐头里的油脂来炒饭,就能每一口都吃到满满的鲔鱼香喔。 欢迎光临 KURI's Kitchen Diary

胡椒凤螺

带壳的海鲜食材 适合用胡椒调味的酱汁 用干烧烹调的方式来入味 这道胡椒凤螺料理 就是最具经典的代表 令人无法抵挡的胡椒辣味及干烧的海鲜香气 最适合夏日下酒菜的美味佳餚