大虾炒蛋
一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾子洗净沥干水份备用。
- 第二步：
将洋葱及葱切好备用。洋葱没有限定哪种洋葱，取家裏有的食材或是自己喜欢的都可以。
- 第三步：
热锅热油备用。
- 第四步：
虾子裹上面粉，拍去多余的粉后放入平底锅中煎至略有香味，翻面再煎。待2面都煎好先取出备用。
- 第五步：
平底锅接着爆香洋葱及葱段。
- 第六步：
待有葱香味出现后，放入半碗水及调味料翻炒，试试味道是否足够。
- 第七步：
再将虾放回锅中，并倒入打好的蛋液快速翻炒。
- 第八步：
汤汁稍稍收干就可以起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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