海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
自製真材实料好滋味的《旗鱼甜不辣》
甜不辣一直是种很方便料理的食材 直接油煎热着沾酱吃 或者拌入菜里炒；加进面里炒 红烧的、糖醋的、炒的、烤的样样好吃 其实，自製甜不辣一点不难喔！！ 自製的甜不辣吃得到新鲜鱼肉的味道 真材实料好滋味。
自製甜鸡酱-月亮虾饼沾酱
在台湾，甜鸡酱是常见的一道泰式沾酱。 尤其是月亮虾饼，海鲜虾饼等炸海鲜不可或缺的沾酱。 今天是凭着之前看电视时的印象去做的。 超级简单，且可以控制自己喜爱的酸甜度。 最重要的，没有经过瓶装，没有防腐剂， 食材来源完全透明。 这样的安心感，应该就是自己开伙的除了乐趣外的最大收穫吧
【懒人新吃法】蛤蜊干拌面
谁说蛤蜊只能炖鸡汤？ 谁又规定蛤蜊只能配丝瓜？ 爱食蛤蜊与面食的我，今日硬是把他们送作堆！ 而吃一餐蛤蜊面，到底可以偷懒到什么地步呢？ 以下歪歪不藏私完全奉献～
