海鲜
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 海鲜

海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

更多与「海鲜」有关类：

列表

林柏好食干贝佐酱芦笋

林柏好食干贝佐酱芦笋

日本北海道生食级干贝 自然解冻后,刺身食用方式外 不敢直接生食的朋友,以快煎方式搭配酱甜芦笋,相得益彰 表面焦香,里面鲜嫩 滋味甘甜,回味无穷
贝类
茄子蒲烧鳗鱼

茄子蒲烧鳗鱼

岳母来住，老人家喜欢茄子，在网上看很多人做过这道料理，就来做一份惊喜。 野犬的春梦：
鱼类
椒盐香酥虾

椒盐香酥虾

经热油炸过的虾子，虾壳香酥有余，吃的时候连着虾仁一口吃，香甜咸酥，可一口嚐尽了大海的美味^^*
鲜虾
超简单幼儿食谱～营养均衡吻仔鱼炊饭

超简单幼儿食谱～营养均衡吻仔鱼炊饭

吻仔鱼炊饭很适合已经可以吃白饭的幼儿，配上小孩喜欢的甜甜玉米粒跟红萝卜，只要用电子锅就能轻轻鬆鬆煮出一碗蔬菜、蛋白质、淀粉都具备的美味炊饭啰！ 谢太太的生活小事粉丝专页 /
鱼类

樱花虾饭团 (露营OK)

樱花虾饭团 (露营OK)
樱花虾饭团 (露营OK)
将樱花虾和葱末锅炒一下逼出香味，拌入五谷饭中，捏成饭团形状，就是校外教学、野餐、派对的好主食了呢!
鲜虾
香煎鲈鱼佐蒜头蛤蜊汤

香煎鲈鱼佐蒜头蛤蜊汤

我曾经在台南的热炒店吃过一道用蛤蜊和蒜头清蒸的鱼，那个鲜味令我难以忘怀。以此为灵感，用我的方式来呈现这个鲜味浓郁的台式料理。
鱼类