巴黎淡菜锅：Moule/Mussel
Mussel台湾叫淡菜，许多常见的法式料理其实作法都不难，法国饮食大量运用橄榄油、大蒜、海鲜或香草植物和适量的葡萄酒烹调，只要常备这些食材，很多人都喜欢的「白酒淡菜」只要短短十几分钟就能鲜美上桌。 ►更多食作分享，欢迎到我的专页：
海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
西班牙海鲜饭Seafood Paella
西班牙海鲜饭，卖相漂亮又吸引，超好味!自己钟意加什么材料都得。开Party成日都煮Pasta，好闷啫?下次试下煮番个西班牙海鲜饭，包保你嘅朋友们大赞 ^.^ 请也支持MayL's Kitchen Facebook 专页:/
