海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
香煎旗鱼佐柠檬嫩姜酱
🐟 给嫩姜不小心买太多的你🐟 嫩姜炒丝瓜是夏天的时令菜色,但有时比例没抓好,嫩姜剩一截丢掉实在浪费,于是就诞生了这款清新爽口的酱料。 粉色嫩姜搭柠檬,再以奶油完美融合微酸微甜跟一点点辣,很适合搭配味道较淡的白肉鱼片,大家不一定要跟我一样选旗鱼,比目鱼、鲷鱼等都可以喔! ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
《Peggy厨房》烤吻仔鱼三角饭团
吃过了日式豆皮军舰寿司,来吃三角饭糰啰~^_^ 寿司醋饭里头有满满的吻仔鱼和蔬菜 捏成三角型饭糰后,再用小烤箱把表面烤一烤 除了上些漂亮的焦色,饭糰吃起来更扎实香脆 吃完元气满满~欧依细ㄋㄟ
料理甜甜圈【鲜料理】海鲜酥饼
更多幸福美味的料理,敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:30(首播)、周一至周五 下午2:00(重播) FB粉丝团:
~鲜虾满福煲~ 『家乐福厨神大赛』
运用虾壳特别提炼成的虾汤精华,让冬粉吸了饱满汤汁,滑溜溜的粉丝再加上新鲜草虾煨煮,这是一道必学必吃的美味虾料理。 ~试过一次保证讚不绝口~