海鲜

超简单清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼到底是先泼油还是先淋汁?很多人做错了,掌握这两个技巧蒸出来的鲈鱼和饭店一样好吃! 简单又没负担 太急着吃忘记拍成品,所以照片是生鱼片😝

柚子酱虱目鱼

酱鳊鱼干,江浙一带有名的菜肴,酱香和鱼香刺激味蕾,久久回味。虱目鱼也可以变成柚子风味~~

盐烤秋刀鱼

烤秋刀鱼教程,味道很腥,但是必须烤老,也是一道非常下酒的神菜,今天的秋刀鱼用 柚子青辣椒酱与米酒来腌渍, 柚子的果香搭配青辣椒的辛香,调味工作有了 柚子青辣椒酱就变得很简单。

花枝凤凰卷

用健康的海苔和营养的鸡蛋包着花枝浆,炸成金黄,吃起来有点像鸡卷,可是更香脆,更扎实,而且冷热都适合,当宴客菜应该很不错哦^^

花枝丸

用新鲜的花枝,与单纯的调味,吃得到最原汁原味的鲜甜滋味,令人一颗接着一颗停不下来!

芒果烤虾~~虾芒一场开胃菜!!

芒果烤虾!!! 芒果与虾子的邂逅~~果香和海鲜也能配在一起唷:) 不得不爱上这风味!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

月亮虾饼(蛋饼皮版)

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

芹菜炒花枝

精緻台式小炒非芹菜炒花枝不可,新鲜透白的花枝跟芹菜香气最搭配,不管是宴客或家人晚餐都适合,有客人的时候, 加强一下摆盘就可以轻鬆上大菜。

凉拌鸡丝海鲜沙拉

夏天到了,想吃好吃的还不怕胖,这个凉拌鸡丝太适合不过了! 天气这么热胃口不好,配上这道料理,既消暑又可提振食慾~ 加上S&B柚子青辣椒酱,使这道料理有清爽的淡淡香气~

奶油蒜香鱼片

这道菜非常简单,毫无技术可言,可是非常好吃,也很好做,只要有白饭,5,6分钟就可以开饭了,是我的上班菜,旁边配个炒青菜或是沙拉,就是一顿简单可口的美味。有兴趣的朋友可以试试喔!