海鲜

麻辣蒜香清蒸鲷鱼腹

夜来下雨,做了一个蒜香麻辣鱼,没腌制,也没炸,也没烤,简单单单这么一弄,鱼透鲜喷香, 煮好吃起来的感觉有点像是卂目鱼肚这种油花比较明显腹肉, 但是因为很明显的椒香味/辣味, 还有加了新鲜的香茅后吃起来意外的提昇另一个清爽度, 而且因为是低醣料理, 鱼片下面铺的是洋葱跟豆腐一起烹调, 吃起来不但有饱足感而且无淀粉料理没有太大的负担。

干煎虾禄

这道是港式餐厅的名菜,请朋友到家里来作客,是老少都爱的美味佳餚! 也是15分钟就可以完成的下酒菜!

椰汁咖喱虾

泰式的咖喱香辣够味,口感上层次更丰富,通常,他们会分"红""黄""青"三种咖喱,不同的天然食材做成不同的口味,呈现不同的颜色,而且适合搭配的肉类也会不同;黄咖喱具有"姜黄"所以不但具特殊香气而且有养生功能;红咖喱适合海鲜类的烹调;青咖喱适合牛肉制作,每一种都不一样;这一道"椰汁咖喱虾"使用了搭配海鲜的"红咖喱&

塔香蒜头蛤蜊乌骨鸡汤【食在养生】

乌骨鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、妇女缺铁性贫血。 -------- 大蒜能提高免疫力,提高人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。中国医药大学生物科技学系教授兼生命科学院代理院长钟景光指出,大蒜中有机硫化合物能有效抑制大肠癌细胞。

青葱鲑鱼饭团

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

蛤蜊蒸蛋

蒸蛋应该是大家最熟悉的家常菜.3-4颗鸡蛋便可以变出一道菜.经济又实惠. 绵密.软嫩的蒸蛋并不难做.很简单的. 不信.试做看看呗~

丼饭系列-蛤蛎丼饭

以我爱杯子特调出的酱汁 让丼饭吃起来不会太甜也不会太咸使爱吃咸的人多了一种选择

醋溜鲈鱼-对时海鲜

喜欢酸甜的朋友们可以试试这道,搭配鲜嫩的鲈鱼,味道层次感鲜明、口感饱满!我们帮您把料理包都准备好了,欢迎来逛逛、嚐嚐: