干煎虾禄
这道是港式餐厅的名菜,请朋友到家里来作客,是老少都爱的美味佳餚! 也是15分钟就可以完成的下酒菜!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾去泥洗干净,加酒与盐腌5份钟。
- 第二步：
姜与蒜切片,葱切段,辣椒去籽切末。
- 第三步：
起锅油加热,,放入沥干的虾子,煎至两边金黄色,后加入姜,蒜与辣椒下去拌炒至香味。
- 第四步：
在加上黑酱油+糖+泰式甜辣酱或番茄酱+酒少许,最后加入葱段下去拌均即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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