海鲜

♥我的手作料理♥ 凉拌辣酱鱿鱼

电视充斥着韩剧,衣服,饮食也流向韩风,这几年韩风占据了我们生活的一大部份,就饮食来说更是夸张得入侵,尤其它们的调味料到处可买得到,一罐韩式辣酱就可以成就好几道韩味料理,我家厨房必备商品 : )

叁拜江鱼仔 (Sambal Ikan Billis)

这是马来西亚人最爱的食物~ 这也是我的最爱。因为要到南马工作,所以我才跟妈妈学起来的,放在这里我也容易翻阅来看看^^

泰式清蒸辣鲷鱼豆腐

天气实在太热非常适合吃酸酸辣辣的泰式风味,简单营养又有满满的蛋白质,非常适合减肥的朋友,大家快试试啰❤️

辣酱蒸鱼

用朝天椒的鲜艳色和豆酱香气衬托鱼块的鲜美风味! 小辣多香的层次莲步吃辣的人都会喜欢的料理 烹饪笔记:/

无盐 -鲑鱼蒜香马铃薯(黄帝豆)意大利面

*此道料理含丰富的蛋白质。 *马铃薯含丰富的维生素C与钾,在欧洲被称为「大地的苹果」。还含有蛋白质、糖类、维生素B1、钙、铁、锌、镁等营养素。 *鲑鱼含有蛋白质、Omega-3脂肪酸、钙、铁、维生素B群、维生素D、维生素E等营养素。 *皇帝豆性平、味甘,食疗上可以除湿、消水肿,还能健脾胃、调整肠胃消化功能及补血。

咖哩香料烤鱼

这道咖哩烤鱼有着浓浓的咖哩香气,利用优格与香料结合做成抹料,把鱼的鲜味直接封住,完全保留住鱼肉多汁和软嫩的口感,再搭配上烤好的蔬菜,鲜、甜的味道一口满足。,欢迎大家到我的粉丝专页:

韩风辣味炒花枝

使用製作小黄瓜剩下的腌料,製作简易又美味的辣炒花枝。腌料由韭菜、洋葱、青葱、萝卜切丝与韩式辣椒粉製作而成。拌上韩式细面更是一绝!