海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
![[天鱻咸小卷] 红烧小卷](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/187/81fc4f74f9d67a5d8a5d671bc237d3f2_250_190.jpg)
ㄚ曼达的厨房~金沙鱿鱼圈
鱿鱼的煮法通常都是烧烤或是炒，今天ㄚ曼达把他拿来酥炸，然后再与咸鸭蛋结合，是一道香酥可口的下酒菜，吃辣的朋友可以加一点辣椒下去一起炒，这也是老少咸宜的一道料理喔！
小管炒韭菜【澎湖野生水产】
韭菜在中医学，有一个很响亮的名字叫「壮阳草」。 -------- 黑醋能使身体保持弱碱性，可消除疲劳、鬆弛肌肉、养颜。 ------- 胡萝卜含丰富的维生素A、C营养素，可维护眼睛及皮肤的健康、提高免疫力。 ------- 大蒜能提高免疫力，提高人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。
