【深夜食堂】豆腐海鲜煲
用嫩豆腐做基底的海鲜煲,呼噜呼噜就可以喝好几碗XD
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将虾子头身分离,并将虾头放入锅中熬煮成虾高汤 - 第二步:
将所有材料(除了豆腐和蛋)放入熬煮完成的高汤中,煮滚 - 第三步:
最后加入切好的豆腐丁蛋汁,加上些白胡椒&烹大师&白胡椒粉,拌匀小火滚五~十分钟 - 第四步:
完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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