蘑菇蟹肉浓汤(高蛋白)

使用高蛋白来补充蛋白质,但是不喜欢直接喝高蛋白。
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材料单

  1. 8、9颗蘑菇
  2. 一盒蟹管肉
  3. 1/3根胡萝卜
  4. 各半颗马铃薯、洋葱
  5. 100g面粉
  6. 200ml高汤
  7. 30g奶油
  8. 100ml白酒
  9. 1匙高蛋白
  10. 适量胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.蘑菇切片,洋葱、马铃薯、胡萝卜切丁。 2.高蛋白用冷水调匀。 3.少量橄榄油、奶油、洋葱炒到金色,加入白酒、胡萝卜、马铃薯、蘑菇煮到变软。 4.面粉过筛炒到有香味,到人高汤与(2),水滚后下蟹管肉煮熟关火,洒上黑胡椒完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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