蒲瓜海鲜粥
现在正是蒲瓜的产期，新鲜现采的蒲瓜不管是拌炒或做成煎饼都非常的好吃，把蒲瓜料理成带有古早味的粥品，如果再加些海鲜，味道更是鲜甜美味哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
香菇，虾米或樱花虾煸香后加入肉片炒熟，加入蒲瓜丝一起拌炒(鲜虾剥壳后先川烫备用..虱目鱼肚片切块备用)
- 第二步：
加入2大匙的酱油炒一下，把适量的高汤加入
- 第三步：
加入白饭熬煮至妳要的软度
- 第四步：
粥快煮好时放入虱目鱼肚片煮至熟后再把虾仁放入..
- 第五步：
加入盐，高鲜味精调整咸度……关火后洒上白胡椒粉，芹菜及香菜末，香油即可！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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