韩式
看完韩剧是不是很想和欧爸、欧逆吃一样的食物呢?尤其是酸酸辣辣的泡菜和韩式辣酱深受台湾人喜爱,常见的韩式料理有泡菜炒年糕、部队锅、石锅拌饭、海鲜煎饼,在家动手做,不仅能轻轻松松享受韩式美食,更能吃得安心健康!
韩国泡菜一KimChi
以往一做韩国泡菜就会做一大堆,虽然吃不完可以摆放冰箱可以放很久(其实放久一奌味道会更浓)或不然送给邻居吃。可是放冰箱太占位子了,所以这次就做个一人份就好。速战速决!新鲜感的味道特加。
夏天~凉拌豆芽*韩式不辣
凉拌就应该简单的调味,引出食材本身的味道。低卡清脆爽口的绿豆芽,是30几度高温下最凉爽的前菜! 食谱参考:韩国国宝级泡菜达人姜顺义女士的「阿嬷的四季泡菜」
韩式辣豆腐锅 순두부찌개
韩式经典家常菜之一的辣豆腐锅,食材简单却能煲出好滋味,最常见的吃法是挖一匙白饭泡进辣豆腐锅里面,让汤汁浸满饭粒,再一口吃掉。辣豆腐锅的海鲜滋味浓厚,吃起来暖胃又满足。 痞客邦: