辣炒章鱼 쭈꾸미볶음 Facebook 专页: 可浏灠更多食谱! 由于韩国有很多本土出产的海鲜和蔬菜,所以只要适当选用时令食材,便可在每日的菜色中呈现出「季节感」。 这个星期做的八爪鱼,每一只章鱼大概手掌那么大,总觉得自己做的辣炒章鱼比外出吃的更合心意,原因是我通常会即日买章鱼,当晚就炒好,无论火候拿捏得准确与否,章鱼都可以保持弹牙好吃。 韩式 11 点赞 1069 浏览
♥我的手作料理♥ 韩式泡菜 又是该保存些泡菜的时候了, 这些年疯韩剧吃韩式料理成 为流行,尤其是韩式泡菜,不 论视觉或味觉都是超赞的,常 在韩剧里看到当地人做的泡 菜种类繁多,加的配料也五花 八门,不过以台湾的气候还是 做最基本的泡菜是最适合的. 韩式 18 点赞 1984 浏览
♥忆柔蔬食♥素食韩式泡菜 记得上次大白菜价格大跌时.产地菜农干脆停止采收.当时我也买了好多来制作泡菜.心想~如果这些菜农会制作泡菜.也不至于让满园大白菜任其腐烂.照片里的瓶瓶罐罐都是平日留下的.大大小小不一别有一番趣味^^ 想收到更多消息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"赞"喔 韩式 14 点赞 1306 浏览
腌萝卜片, 쌈무 萝卜片是在韩国烤肉餐厅一定有的腌渍小菜, 酸酸甜甜和烤肉或任何东西包起来 一起吃很合,中和油腻让人更享受烤肉的 美味, 平常在韩国超市可以买到现成的, 其实在家也能轻松做而且长期保存, 快来试试~ 腌萝卜片做菜步骤的照片和料理小技巧: 韩式 110 点赞 2400 浏览
清脆酸甜的腌洋葱,양파장아찌 在百货公司或韩国餐厅你看过这种韩式腌洋葱吗?清脆的口感和酸甜的味道非常开胃, 像最近是洋葱的季节我常做这个腌洋葱, 因为做法很简单也可以长期保存,而且泡的 酱汁非常好吃,吃煎饼和烤肉时可以用酱汁 当沾酱,或是和沙拉蔬菜拌好做成一道 凉拌菜,可口味道,你也快来试试吧~ 腌洋葱照片和料理小技巧: 韩式 11 点赞 2107 浏览
韩式腌萝卜圆片쌈무 韩式腌萝卜圆片쌈무在韩国烤肉店里一定会出现的配菜^^ 它清爽的口感配上油滋滋的烤肉,可以解油腻。 作法很简单, 不用花到十分钟就可以完成的韩国小菜。 在家做做看就可以配烤肉一起吃了喔! ●韩国家常小菜 韩式 120 点赞 2807 浏览
韩式酱渍洋葱--양파짱아지 酱渍洋葱爽口开胃,配粥配面不但爽口又开胃。 在韩国烤肉店里,ㄧ定会有的ㄧ道配菜,配烤肉吃,可解油腻。 煎饼沾洋葱酱汁,也超好吃。 韩国2106号的家务事 / 韩式 114 点赞 3019 浏览
韩式柚香萝卜 夏日炎炎最喜欢吃清爽冰凉的小菜!微酸微甜的腌萝卜带着柚子清香,爽脆可口又开胃~ 煮妇爱碎念的Facebook专页! 欢迎来看看喔! 如果喜欢我的食谱, 请帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢!☺️ 韩式 18 点赞 743 浏览
韩式生泡菜 所谓的生泡菜就是当天腌渍后直接吃而未经过发酵的泡菜。许多韩国餐厅都会一次大量制作并在3天左右使用完。有机会到韩国旅游吃到明显咸味辣味和青菜味却没有明显酸味的泡菜就是生泡菜。 通常会用来做生泡菜的如绿韭菜,包心白菜,高丽菜,洋葱,麦草,大葱,萝卜...等。 韩式 17 点赞 2219 浏览