ㄚ曼达的厨房~韩式海鲜煎饼

讲到韩式料理,大家一定都做过海鲜煎饼,也一定都到外面吃过,但一小盘海鲜煎饼都要两百块左右,然后里面只有虾仁碎块,花枝碎块,自己在家做的话,两百块可以吃到料多味美的海鲜煎饼,虾仁可以整隻放,花枝也可以切大块,更重要的是....一点也不难喔!
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材料单

  1. 100克[粉浆]中粉
  2. 150克[粉浆]水
  3. 1平匙[粉浆]康宝鲜味炒手
  4. 12尾[海鲜料]虾仁
  5. 半隻[海鲜料]花枝
  6. 适量[海鲜料]高丽菜
  7. 1小把[海鲜料]韭菜花
  8. 适量[海鲜料]红萝卜
  9. 1平匙[海鲜料]康宝鲜味炒手
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    粉浆先调好,并加入切丁的韭菜丁
    ㄚ曼达的厨房~韩式海鲜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    内馅的部份先处理好
    ㄚ曼达的厨房~韩式海鲜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    起一油锅,先下虾仁与花枝下锅炒
    ㄚ曼达的厨房~韩式海鲜煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    再下蔬菜类下锅快炒,然后调味起锅
    ㄚ曼达的厨房~韩式海鲜煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    将炒好的海鲜料放入粉浆中拌匀
    ㄚ曼达的厨房~韩式海鲜煎饼的加工步骤
  6. 第六步:
    下锅两面煎熟就好啰
    ㄚ曼达的厨房~韩式海鲜煎饼的加工步骤
  7. 第七步:
    内馅真的好丰富,不像外面卖的海鲜煎饼薄薄的,老公说这是韩式大阪烧喔!
    ㄚ曼达的厨房~韩式海鲜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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