ㄚ曼达的厨房~韩式海鲜煎饼
讲到韩式料理,大家一定都做过海鲜煎饼,也一定都到外面吃过,但一小盘海鲜煎饼都要两百块左右,然后里面只有虾仁碎块,花枝碎块,自己在家做的话,两百块可以吃到料多味美的海鲜煎饼,虾仁可以整隻放,花枝也可以切大块,更重要的是....一点也不难喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
粉浆先调好,并加入切丁的韭菜丁 - 第二步:
内馅的部份先处理好 - 第三步:
起一油锅,先下虾仁与花枝下锅炒 - 第四步:
再下蔬菜类下锅快炒,然后调味起锅 - 第五步:
将炒好的海鲜料放入粉浆中拌匀 - 第六步:
下锅两面煎熟就好啰 - 第七步:
内馅真的好丰富,不像外面卖的海鲜煎饼薄薄的,老公说这是韩式大阪烧喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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