♥我的手作料理♥ 泡菜年糕
几天做的泡菜果然还没能等到酸味 尽出就已经快见底了,越吃越过瘾, 今年第一泡就自己享用了,亲朋好 友就且看下回了,入味后的泡菜拿 来煮火锅,炒年糕是最上道的,而 且一定得加上韩式辣椒酱,鲜红的 颜色有点辣又不会太辣,包覆着一 条条白色的年糕,就是好吃!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
五花肉切大薄片,洋葱切粗条,泡菜切粗条,备用. - 第二步：
一大匙油入锅待热放进五花肉煸炒至变色,再放进洋葱丝续炒 - 第三步：
洋葱稍软即入泡菜略炒,放进韩式辣椒酱,糖,高汤,韩式年糕 - 第四步：
拌匀稍闷至汤汁收干年糕软Q,可以起锅盛盘了,简单吧!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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