[韩式]韩煲菇菇肉
韩国辣酱不管做什么料理都方便,搭配鸿喜菇及肉片拌炒,味道爽口不死咸,还带有菇菇及洋葱的鲜甜,真是下饭好料理^_^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先将锅子加热放入沙拉油爆香蒜头。 - 第二步:
接着放入洋葱以及猪肉片拌炒。 - 第三步:
拌炒过后加入些许的水,等水滚后加入一匙韩国辣酱。 - 第四步:
接着加入鸿喜菇及金针菇,洒上少许的盐,盖上锅盖闷煮一分钟,即可起锅,享受美食。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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