韩式年糕炒泡菜
韩式年糕我们家很爱，但每次去购买，每一包才一点点，价钱略高，如果家里人多，其实很划不来，所以也一直寻找韩式年糕的做法，经过数次的改良，终于找到做出来软Q不过硬或过软的口感，也用了自製的韩式泡菜，一起做了<韩式年糕炒泡菜>在这里和大家分享。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丝，葱切葱段，蒜头切片，胡萝卜切丝，鸡肉切片，备用
- 第二步：
起油锅，放入葱段，蒜片，洋葱，炒到洋葱有焦糖色，再加入鸡肉炒到变色。
- 第三步：
加入韩式泡菜，酱油，糖，水，盐拌匀，煮到沸腾。再加入韩式年糕一起煮。
- 第四步：
将韩式年糕的汤汁煮到略为湿润就可以，汤汁不适合收太干，这样就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
自製韩式年糕做法，可参考这里
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