【伊莉莎白辣酱食谱】韩式烤肉佐辣酱水梨
烤肉不是只有肉片夹土司,今年中秋节让伊莉莎白给你更多烤肉灵感吧!这道韩式烤肉特别的地方在于加了伊莉莎白辣酱的水梨沙拉,清脆又清爽,与肉片一起包在莴苣里吃,又像party food,好吃又好玩喔! *若手边没有伊莉莎白辣酱,可换成任一带咸味的辣油或辣酱取代。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
混合牛肉片、酱油、麻油、米酒、砂糖和柠檬,腌渍至少20分钟。 - 第二步:
取出后,放在烤盘上将两面煎烤至上色后取出。 - 第三步:
搭配莴苣、伊莉莎白辣酱和水梨一起享用,喜欢的话,可以再搭配泡菜、白芝麻等材料。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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