清蒸花椰菜（无油烟。3分钟）
话说姊很爱将各种蔬菜炒成一盘，因为很省时，且可一次吃到多种营养素。 平时最常料理蔬菜的方法，是【用平底锅清蒸】。 用这方法蒸蔬菜，简单、快速、健康又美味，完全无油烟，是享用食材原味的好方法哦！ ● 欢迎与苹果姊姊聊聊 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取出平底锅，倒入少许油，放入花椰菜、红萝卜和黑木耳，倒入半碗水，开中火，盖锅盖蒸煮。
- 第二步：
花椰菜变翠绿色时，打开锅盖。
- 第三步：
洒上黑胡椒和盐，搅拌均匀，即可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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