馄饨抄手

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招财福气包(鲜虾炒手)

想要在过年时,让家人吃的即开心又满足吗?...快来做这道招财福气包,不仅食材简单,稍微变化一下,就是一道非常美味的年节宴客佳肴啰~ 因为使用了"谷盛寿喜烧",道地的日本风味原汁料理酱,天然健康、不含味素、防腐剂及人工色素,无需高汤,免调味,调理简单,有了它,您也可以料理出道地日式风味的「寿喜烧」。

台式馄饨双料理

前些日,我家冷冻库里的水饺库存早已通通消耗殆尽,Ruben不知哪里挖到一包馄饨皮,刚好冰箱又有半盒绞肉,他想说馄饨和水饺其实制作过程原理相通,只是包法不同,灵机一动,晚餐来个随性的馄饨双料理好了,既可以煮汤也可以煎馄饨(自创),没想到煎馄饨的风味倒是出奇的好吃,一盘美味爽口的煎馄饨就在拍完照的两分钟内,通通消失不见!

香酥馄饨

山不转路转~ 买不到馄饨皮, 可将水饺皮杆薄替代! 一颗颗皮薄馅料实在的馄饨, 油炸后外层金黄酥脆, 内馅咸香味美, 卡滋卡滋让人一吃就上瘾!

中式面点9---安卡拉菜肉大馄饨

在土耳其多年,也入乡随俗的学了很多的土菜,可是有时候还是想吃“家乡味”,今天就突然很想吃“温州大馄饨”,那个皮薄,肉馅滑嫩,汤汁清甜,还有汤上面漂的芹菜香,蛋皮丝,紫菜细丝.......。好多年前记得刚买压面机的时候,好友玉明就告诉我说,压面机除了压面条以外还可以压“馄饨皮”,经过一两次的尝试,慢慢的还真的可以压出薄如蝉翼的“馄饨皮“呢,从此以后,我在异乡也可以吃到这个令人怀念的台湾小吃了!

红油抄手[超简易食谱]

超喜欢吃红油抄手,这个超简单的食谱,可自己包云吞或买现成的,只要调好酱汁便成, 15分钟做到!懒人最爱!*^O^* 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*

福州肉燕

燕皮是用猪肉和淀粉制成,是福州最具特色的食品。感谢好朋友不但送给我得之不易的燕皮,还教我如何包肉燕,让我有幸能尝到这特具风味的美食,实在太感谢啦!

【懒小希】开胃小点-椒麻云吞

云吞的吃法有多少种?水煮?清蒸?懒小希特别喜爱油炸的料理:P 今天就卷起袖子来挑战炸云吞,再配上懒小希独家研发的椒麻酱汁,云吞外皮酥酥脆脆搭上带点麻辣的酱汁,简直让人食指大动、胃口大开!

馄饨汤(扁食汤)

馄饨口感吃起来要滑顺 抄手吃起来口感要扎实 两种也是不同包法 先来示范馄钝包法!^^ 103/11/3 添加抄手包法。 这也是温州大馄饨哦!! 煮汤也好喝。

【菜肉馄饨】作法

肉吃多了容易腻,如果想降低食肉量,也可以将大白菜或高丽菜剁碎入馅,我选择高丽菜,虽然已经剁得接近泥状了,然而还是有脆脆的口感,我喜欢这种颠覆「传统扁食」的感觉~ 加入蔬菜的馄饨,少了身体负担多了健康,一次给他吃得饱饱的也很安心喔^_^ 欢迎来访~ Na Na Shen 的幸福花园