韭菜花炒虾球
韭菜花搭配鲜虾，营养美味的一道料理！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
韭菜花洗净切段，鲜虾剥壳后开背去肠泥，蒜瓣压碎去皮。
- 第二步：
下油锅爆香蒜头
- 第三步：
加入虾球拌炒至5分熟
- 第四步：
加入韭菜花拌炒
- 第五步：
加入半碗水，盖锅盖稍加闷熟韭菜花后，再加少许盐巴调味。
- 第六步：
起锅盛盘，完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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