泡菜炒肉片
这道料理, 泡菜炒肉片 不仅可以快速上桌,且几乎零失败率, 这次主角使用 火锅肉片以及泡菜, 食材方便购买,成品美味! 称得上是受欢迎料理 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园"后
737 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
入锅,锅中放少许油, 放入蒜泥以及葱白, *请事先将葱白与葱绿分开切细, 这道料理加入大量的葱, 葱与泡菜结合,会让这道料理更加美味
- 第二步：
将蒜泥以及葱白炒出香气
- 第三步：
放入已完全解冻的火锅肉片, *我这次用牛肉片,肉的品项可以自行斟酌
- 第四步：
将火锅肉片翻炒至3-5分熟(猪肉可以炒至8-9分熟)
- 第五步：
加入泡菜, 继续翻炒,让肉片与泡菜味道相容, 因为肉片很薄,所以翻炒一下子就很容易入味了!
- 第六步：
最后加入大量葱花, 并自行尝试味道, 再自行斟酌是否调味! 因为各家泡菜品牌以及各家口味咸淡度不同! 我做后有加一点日式酱油与味霖增加风味
- 第七步：
即可上桌享用, 上桌可在上头撒上白芝麻增加视觉感与风味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复