憨吉可乐饼
给大家推荐一款低脂好吃的可乐饼，想减肥的福音，这么做的超级无敌好吃，赶紧试试吧😋 ， 地瓜香甜好吃且营养丰富，还有纤维帮助肠道顺畅。 使用了地瓜代替马铃薯，做出来的可乐饼也非常好吃。 为了让味道更有层次，在牛绞肉中加入了 柚子青辣椒酱。 柚子香气去除了牛肉的油腻感，有点小辣的调味，也让这道「憨吉可乐饼」更具风味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将地瓜去皮后切块，放入电锅。外锅加一杯水蒸熟后放凉，再将地瓜捣碎。
- 第二步：
热锅后加入牛绞肉，炒到肉变色后加入盐，酱油，与S&B 柚子青辣椒酱后均匀搅拌。
- 第三步：
将地瓜泥摊平放在手中，加入牛绞肉，再加上地瓜泥后揉捏成团。
- 第四步：
捏好的地瓜团子看起来好像马铃薯😊
- 第五步：
裹上一层面粉后，放入蛋液中，再均匀裹上面包粉。
- 第六步：
喷上油，放入气炸锅，以230度炸约10分钟，就可以上桌品尝啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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